腸胃道是每天吃東西後,幫助分解、消化、吸收、代謝的重要器官,24小時不間斷的工作,受身體內分泌和作息習慣和飲食等因素,會影響到運作功能。腸胃道負責分解消化吸收飲食中的澱粉、蛋白質、纖維質、水分等物質,再將無法吸收的物質代謝排出。市面上訴求腸胃保健產品成分功效五花八門琳瑯滿目,讓人心動又衝動,似乎每項產品都符合自己的需求,但實際使用後卻發現期待值不如預期;如何挑選能有效又不花冤枉錢的產品,首先要先了解腸胃道究竟是扮演生活那些重要角色,那些生活飲食等因素會影響產生問題,在選擇時掌握六大法則,就能挑選出適合自己,效果又省荷包的好產品。

 

 

腸胃道基本資訊

 

人體腸胃系統分類
人體腸胃道系統分為上消化道:口腔、咽、食道、胃,以及下消化道:小腸、大腸、肛門。真正開始消化吸收的位置,會從胃部開始,一路到下消化道,進行水份營養素的吸收。食物通過的速度較緩慢。食物平均至少要24小時以上殘渣才會從肛門排出。

腸道與菌叢
腸道是一個非常巨大的器官,成人從小腸至大腸約7~8公尺,表面覆蓋黏膜,黏膜上有無數突起的絨毛,每根絨毛上又有無數的微絨毛,總表面積達到300平方公尺,遠大於皮膚及肺部黏膜系統的表面積。絨毛是為了增加消化、吸收養分的效率,但相對也會接觸更多伴隨食物而入的病菌。因此,為了對抗這些病菌,在腸道黏膜下聚集了人體約70%的免疫細胞,讓腸道成為人體最大的免疫器官。

 

 

      如何挑選腸胃保健品?
           法則1:了解成分的功效
*酵素:
酵素種類有很多,包含協助分解澱粉的澱粉酵素、分解蛋白質的蛋白質酵素、分解脂肪的脂肪分解酵素、幫助補充營養素與植化素的蔬果酵素等,總結來說酵素主要功用為幫助將飲食中各種食物的大分子分解成小分子,方便腸道的吸收運用。

*益生元:
提供體內腸道好菌生長的營養來源,幫助腸道好菌的生長、幫助好菌與壞菌競爭,包含:膳食纖維、果寡糖等,而當益生元攝取不足的時候,體內好菌就失去好的營養來源,戰鬥指數就會下降,容易使壞菌為非作歹導致腸道問題產生。

*益生菌:
腸道好菌的總稱,包含很多中不同的菌種,如常聽到的LP33、A菌、B菌等,菌種不同具有的功效也不同,主要附著生長的環境都是在腸道,每個人體內都具有一定數量的好菌,會因為作息飲食關係而導致好菌數量下降,所以建議養出自體腸道好菌,才會是改善與減少腸道不適症狀的上策。

 

 

           法則2:檢視自己的作息、飲食習慣、補充攝取不足的部分

*外食族:
常常外食的人在飲食中常常攝取過多澱粉、蛋白質和油脂,蔬菜水果中的植化素及膳食纖維攝取量就不足,容易導致腸道好菌營養來源不足,好菌活力與數量下降,導致可能產生口臭、腹脹、消化不良、排氣味道臭、便祕等問題,建議可以選擇植物萃取來源的膳食纖維,還可額外補充蔬果的植化素,額外可搭配酵素產品,幫助改善腸胃道問題。

*消夜族:
常常吃宵夜的族群或用餐時間無法固定,要到睡前才能好好解決吃的問題的族群,常會飲食不均衡,攝取過多外食或是吃飯速度太快,導致腸胃道負擔過大,無法有效分解消化吸收,產生腹脹、排便不順等問題,建議可以選擇富含膳食纖維的產品,補充飲食不足的部分,幫助腸道消化改善不適的狀態,可額外搭配酵素產品,幫助分解食物,達到事半功倍的效果。

 

           

 

           法則3:原料種類與來源
建議選擇原料來源由蔬果萃取來源,避免選擇化學合成或從動物來源分離而來的成分,因為蔬果萃取的原料分子較小,除了吸收度較佳之外,也比較不會像化學或動物原料具有身體負擔或造成過敏風險的問題。

 

           法則4:添加物種類與比例
保健產品中為了讓產品口味較佳、美觀、以及增加產品的重量等,會額外添加許多添加物,例如香料、色素、矯味劑等,這些添加物物質常使用化學萃取合成等來源,對於身體其實也是另一種額外的負擔,選購時可以多注意產品的成分配方表中就可了解所要產品除了保健之外會不會也是造成身體負擔的另一個來源。

 
 

 

 

           法則5:產品劑型的挑選-植物膠囊
市面上常見的保健品劑型有許多種,優缺點各有所異,其中可以植物膠囊劑型是可以優先考慮的:

           1. 植物性膠囊,來自於纖維素組成,純素食者可食用,對於身體過敏風險極低,且對身體負擔也是最小。
           2. 膠囊相對錠劑,不需要額外的添加成分也不需另外加熱等可能破壞功效過程,相對單純。
           3. 膠囊較不易引起腸胃不適
           4. 較好的遮光跟抗氧化,內容物比較好保存

 

           法則6:專利與產品認證
原料專利認證,重要性在於原料品質與有效性是否有專業把關,不是來路不明的原料代工製程。此外,專利也要注意是否為發明專利,發明專利代表整體研究的嚴謹度要求更高,在國際專利的取得難易度上也相對困難。
原料生產認證,對於產品的重要性在於生產程序的標準,以及原料的衛生安全規格是否符合法規規範,或是標準化的認證,例如HACCP、ISO22000、非基改原料、無麩質等,才能確保每一次使用的產品都是有效安全可安心食用的。